Le Sushi-Burger : un concept insolite

Si vous aimez les hamburgers et les sushis, pourquoi ne pas concilier les deux ? L'idée a été proposé par le restaurant francilien Sushi Soba. Et on peut dire que le concept de burger-sushi est excellent et fait saliver, rien que quand on l'évoque simplement !

Publié le 07/10/2017
A Paris, après mcdo et son burger végétarien, le restaurant asiatique Sushi Soba situé près de l'hôpital Necker dans le XVème arrondissement a servi un truc révolutionnaire : un sushi burger. Saumon, riz et wasabi. Que demande le peuple ?



Malheureusement, le resto a abandonné ce met succulent. Mais pendant la brève période, le succès a été tel qu'une recette a été élaboré, pour le plus grand plaisir des gourmets. Il serait bête de laisser tomber une telle bombe culinaire. On espère que ce sushi burger reviendra bien vite dans les assiettes de certains établissements.



En attendant, on peut faire des essais chez soi, pour surprendre et régaler ses convives. Bien mieux que l'émission Un Dîner Presque Parfait !

Alors, qu'en dîtes-vous ? Seriez-vous prêts à élaborer ce plat ?