Ce patissier est un as de l'art culinaire : Des créations hallucinantes

Publié le 18/07/2017
La cuisine, c'est tout un monde. Certains réussissent même la prouesse d'y mêler la création pure. On parle alors d'art culinaire. Le domaine de la pâtisserie ne déroge pas à la règle. Il existe des pâtissiers talentueux dans le monde entier.

Justement, le pâtissier italien Matteo Stucchi et habitant à Monza est l'un d'eux. On peut suivre ses créations hallucinantes et pleines de bonnes trouvailles sur son compte Instagram. Un virtuose du cornet à crème ! En fait, le chef met en scène des figurines de bonshommes bosseurs, en train de construire de la pâtisserie, comme si c'était un élément du décor. Très concept tout ça, pour rappeler le travail acharné auquel un artisan s'adonne pour parfaire ses œuvres. Et le résultat est là ! On est bluffé par l'ingéniosité de M. Stucchi. Pour lui, il ne faut surtout pas négliger le sens de la vue. Spécialités au chocolat, aux fruits, macarons... Il y en a pour tous les goûts. De quoi flatter les sens.

De quoi inspirer des tas de pâtissiers en herbe ! Pensez quand même à nettoyer vos Lego et autres Playmobil avant de les poser sur vos préparations, quand même... Voici son travail :







   
1 / 2