Restaurant : Ce que vous dit le serveur VS ce qu'il pense vraiment

Publié le 24/08/2017
Maintenant, tout le monde connaît l'envers du décor des restaurants, avec des émissions à succès telles que Cauchemar en Cuisine avec Philippe Etchebest, Gordon Ramsay ou encore Top Chef. On vous parlais dernièrement des barmans avec beaucoup d'humour, mais ce qu'on connait un peu moins, c'est qu'il y a des codes quand le serveur ou la serveuse s'adresse au client. D'apparence polie, leurs répliques ont en fait une visée utilitaire et intéressée que vous ne soupçonnez souvent pas ! Voici des exemples :



1. Le "puis-je vous débarrasser ?" signifie en fait qu'ils manquent de plats et couverts en cuisine.



2. Le "je vais appeler le patron/responsable" veut dire que comme vous êtes un client pénible, vous serez par la suite sujet à moqueries pour le staff.



3. Le "je vais apporter des stylos que pour vos gosses fassent de beaux dessins" = "je vais trouver un moyen de calmer vos petits monstres."



4. Le fameux "vous régler ensemble ou séparément ?", qui veut dire "est-ce que ça va être la prise de tête qui dure éternellement et le conflit d'egos ?"



5. "Les cuisiniers sont très occupés, ce que vous avez commandé devrait arriver très bientôt" = la cuisine est en fait un vrai champ de bataille donc ne vous faîtes pas trop d'illusion pour que votre plat arrive d'ici peu.



6. "Vous désirez payer ?" signifie "allez ouste, et n'oubliez pas les pourboires !"



7. Le "J'espère que ça a été" qui veut en fait dire qu'il faut lâcher un petit pourliche (ou un gros, pourquoi pas ?).